【雪隆美食】Bambu House korean BBQ @ Ampang| 韩式烤猪肉吃到饱

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A post shared by Chai Bao (@lovelybao123) on Mar 27, 2017 at 10:49pm PDT

我一定是疯了，才会带欢欢去吃韩式烤肉！大家不是不知道吃韩式烤肉是多么费功夫的，而且烟气冲天，绝对不适合带23个月大的欢欢去吃！但是，我们还是吃了，而且是误打误撞来到了 Bambu House korean BBQ @ Ampang 吃韩式烤猪肉吃到饱！

其实一开始我们是想去吃这一带出名的泰国餐，好巧不巧却在抵达的时候刚好那泰国餐厅在装修而隔天才会恢复营业。一直惦念Ampang 区韩国餐的我就和欢爸提议说不如换吃韩式烤肉吧！可以点石头拌饭什么的给欢欢吃，我也可以吃我想念已久的韩式烤肉。而且这天刚下过倾盆大雨，绝对是吃烤肉的好时机。

欢爸随意地把车开到了Ampang 区据说有多家韩国餐厅的街道上，然后在一家店门口停下。我看到 Bambu House korean BBQ @ Ampang 餐厅简陋的门口贴着午餐RM25/ 晚餐RM28 任吃到饱的广告，也没多加询问就毫不犹豫地带着欢欢入座了。

餐厅还蛮有韩国风的，加上满满的韩国人在用餐，有点来到了韩国的小错觉。

我们一入座，店员就啪、啪、啪地把稍微烤过的肉往我们桌上的烤盘摆，随即送来五样小菜、泡菜煎饼、烤肉酱、生菜等，速度快得让我们反应不过来。一开始我还以为 Bambu House korean BBQ @ Ampang 会像其他自助餐那样需要自己拿食物还是点餐什么的，结果恰恰相反。

主要因为 Bambu House korean BBQ @ Ampang 只提供猪肉：瘦肉部位的猪扒（貌似前腿瘦肉）和三层肉。一上桌就给我们两块猪扒和一大片三层肉。我和欢爸都不是肥猪肉的爱好者，两人在吃着的时候都在碎碎念应该把三层肉换成全瘦肉。

比起很多韩式烤肉餐厅使用薄如丝的肉片，这里则是厚达半寸的猪肉！猪肉已经由服务生现行烤成半熟，剪成小片在自家烤炉烤一会儿就可以吃了！不得不说这里是我少见使用碳烤的烤肉店，因为使用碳烤，猪肉是特别香和美味的！代价就是满头满脸的碳烤味啦！

提供的五样小菜：土豆丝、包菜丝沙拉、豆芽泡菜、生菜泡菜和大白菜泡菜，我最爱 Bambu House korean BBQ @ Ampang 的大白菜泡菜。它家的大白菜泡菜不会过酸也不会过辣，让我吃得非常过瘾！这五样小菜就只有土豆丝适合欢欢吃（幸好有土豆丝！），其他不是太硬就是太辣。我还不敢拿大白菜泡菜给欢欢吃啦。。。至于 Bambu House korean BBQ @ Ampang 的泡菜煎饼就做得太逊色了，异常地油腻，我和欢爸两人只是尝了一口就把它摆边上了。

记得有人说过这是舞狮吃的生菜。不过老家以种菜为生的我是很喜欢吃这款生菜的哦！拿这无限供应的生菜来裹烤好的猪肉，再加点烤肉酱来吃真是绝配！在老家，尤其是新年的时候我们常常拿这生菜来裹卤鸭肉、烧肉吃的，不晓得我们的老祖宗是否是韩国人呢？

还以为 Bambu House korean BBQ @ Ampang 只提供烤肉和小菜，怎知接着又给我们上了两锅汤：红色的泡菜汤和白色的大酱汤。这两款汤都是辣的。

我们还问了服务生这白色的汤底可不可以换成不辣的，至少欢欢还可以配点汤喝嘛！不过 Bambu House korean BBQ @ Ampang 的汤貌似大锅煮的，自然换不了汤。好在欢欢还能接受有少许辣的豆腐。

亲子餐厅评语

Bambu House korean BBQ @ Ampang 的宝宝餐椅是老款式没有得绑的，只适合年龄大的孩子，看欢欢还没坐下就想逃了。幸好食物上桌后她就乖乖坐下。通常吃韩式烤肉我们不会点白饭，但为了欢欢我们点了一碗白饭（白饭RM3)，让欢欢拌着土豆丝来吃。欢欢捡着土豆丝慢慢吃，我们才有时间吃韩式烤肉呀！至于烤肉，因为是比较厚的肉，欢欢咬咬吐后就放弃不吃了。吃完土豆丝拌饭, 欢欢看到我们用钢杯喝水也吵着要用钢杯，这钢杯又成了她的玩具让她玩上好几分钟。