【希腊克里特岛美食】Erganos, Heraklion| 传统克里特岛风味餐 Cretan Cuisine
在克里特岛, 一定要吃一次克里特岛风味餐 Cretan Cuisine。
其中一天的晚餐原本想吃好评如潮的Peskesi, Heraklion, 但让酒店工作人员代拨电订位的时候竟然被告知客满, 唯有改去酒店工作人员推荐的Erganos, Heraklion。 酒店工作人员说这是一间超过20年历史提供传统克里特岛风味餐 Cretan Cuisine的餐厅。
Erganos, Heraklion 餐厅位于Heraklion市中心的一个安静的街区,周围是一些当地人居住的房屋和公寓, 距离我们在Heraklion的酒店步行约20分钟。
前往Erganos, Heraklion的街景 |
抵达Erganos, Heraklion的时候, 夜幕低垂, 我们差点错过餐厅的入口。
Erganos, Heraklion 不太显眼的招牌 |
Erganos, Heraklion 室内用餐区 |
Erganos, Heraklion 露台用餐区 |
Erganos, Heraklion 帅气的服务生 |
我们点了招牌菜肴炸芝士Saganaki, 克里特岛必吃炒蜗牛还有小帅推荐的烤羊肉, 每一份都让我们赞不绝口。
炸芝士 Saganaki
炸芝士 Saganaki,这是一道著名的克里特岛美食。这道菜的做法非常简单,芝士经过面粉炸至金黄色,然后淋上柠檬汁,味道非常美味。这炸芝士 Saganaki与我们的炸年糕有异曲同工之处,只是内陷换成了芝士。Erganos, Heraklion 的 Saganaki 更是特别,它拉丝起来的口感很独特,吃起来非常酥脆可口。 克里特岛盛产芝士,举凡和芝士相关的菜肴都很美味。
Erganos, Heraklion 炸芝士 Saganaki |
Erganos, Heraklion 炸芝士 Saganaki |
炒蜗牛
继法国之后,我终于再次吃到了蜗牛。比起法式淡淡口味的蜗牛料理,Erganos, Heraklion 的炒蜗牛是用大量的迷堤香和橄榄油烹制的,味道非常浓郁。吃起来口感十分鲜嫩,每一口都散发出浓郁的香味, 我们吃到吮手指!
Erganos, Heraklion 炒蜗牛 |
可以吃到蜗牛好开心 |
烤羊肉
烤羊肉是店家推荐的美食,这是一道非常受欢迎的主菜。羊肉切成小块,经过长时间的烤制,肉质鲜嫩可口。Erganos, Heraklion 的烤羊肉还搭配了一些当地的调味料和香草,让口感更加丰富。 要挑的话就是份量太少了,两个人分着吃根本就不够。
Erganos, Heraklion 烤羊肉 |
Erganos, Heraklion 烤羊肉 |
最开心的是店家送上带雪糕的蛋糕,还有一大壶Raki, 为我和友人结伴的旅程画上完美的句点。
Erganos, Heraklion 免费的甜品和Raki |
为我们的友情干杯 |
价钱还可以 |
隔日, 朋友和我即将分道扬镳各自进行自己接下来的旅程。
这段克里特岛之旅,因为有你而拥有美好的回忆。 虽然不是最合拍, 但有伴怎样都是最好玩。
上一次和你一起旅行是十年前, 那下一次, 会是十年后吗?
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