【加影美食】锡米山福来海鲜饭店Fook Loy Restaurant @ Sungai Chua
搬来加影也有一段时间了, 乘周末来到这家同事推荐的冷气餐厅----福来海鲜饭店吃午餐。 福来海鲜饭店Fook Loy Restaurant就在Silk Highway旁的锡米山Sungai Chua入口处。 在Silk Highway 高速大道上也能看到它, 你一定不会错过它的。 当然熟悉加影的朋友们可以从加影市中心使用旧路前往Jade Hill的方向, 在十字路口就会看到福来海鲜饭店了! 若你以为它是一家店铺, 那就大错特错了。 这福来海鲜饭店, 名为饭店, 其实是一家由住宅区的排屋装修改造而成的餐厅。
餐厅内部, 看起来老旧的餐厅。 我们抵达的时候还没有其他的客人。 估计周末大家都没有这么早出门。 而我们则是打算吃完午餐再去逛购物中心, 所以周末通常会在中午12点前就去餐厅吃午餐了。
锡米山福来海鲜饭店Fook Loy Restaurant @ Sungai Chua |
锡米山福来海鲜饭店Fook Loy Restaurant @ Sungai Chua |
宫保虾姑佛钵
不知道为什么 ,我对佛钵yam basket情有独钟, 或许是自己对芋头的喜爱吧! 同事一再推荐这里的佛钵是她每到福来海鲜饭店必吃的一道菜肴, 我可是对它期待非常地高呢! 比起其他餐厅常做的宫保鸡丁佛钵, 这里的宫保虾姑确实有它的独特之处。 所以这次第一次造访福来海鲜饭店, 当然少不了大家推荐的宫保虾姑佛钵。 这道菜确实好吃! 虾姑不会炸得太过火。 最重要的是佛钵表皮酥脆, 其内陷有浓郁的芋头香。招牌豆腐
欢爸和婆婆都喜吃豆腐, 所以出外用餐豆腐算是必点菜单之一。 这道招牌豆腐的特别之处在于它是搭配鱿鱼和菜胆。 豆腐可口好吃得连欢欢都一直吵要吃。锡米山福来海鲜饭店Fook Loy Restaurant @ Sungai Chua |
Sambal巴古菜
比起其他两道菜, 这道菜就明显太油了, 盘底油得闪闪发亮呢! 也许是我们要求不要辣的关系, 这Sambal炒出来的巴古菜完全不到味。 又或者是因为我吃惯了家乡新鲜摘下来的巴古菜, 这里的巴古菜反而让我无法适应。 忽然让我非常想念妈妈炒的巴古菜啦!锡米山福来海鲜饭店Fook Loy Restaurant @ Sungai Chua |
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