【百岁食物泥】懒人版的大锅百岁食物泥
下个月， 欢妈生产的时候， 也是欢欢2岁的时候了。 从欢欢四个月大开始， 欢妈不知不觉已经打百岁食物泥打了近二十个月了， 期间也烧坏了一台搅拌机。 说起来欢妈不算是100巴仙的百岁派 （除了给欢欢吃食物泥外）， 所以欢妈不敢在真正百岁的面子书专页内发言， 免得被轰炸得面目全非。 欢妈想说的是每个宝宝都不一样， 每个照顾者都有自己的一套方法， 适合欢欢的并不一定适合你家的宝宝。 而欢妈也是一路跌跌撞撞摸索出最适合我们家欢欢的食物泥准备方法。 乘欢欢现在还未从食物泥中毕业， 欢妈想做个小小的记录， 也方便到时依法炮制准备给小的啦~ 以下分享纯属欢妈过去打泥的心得。
欢欢的食物泥， 严格来说除了是用搅拌机打成泥状外， 浓度已经从一岁以前的流状（请看之前的食物泥分享）变成今天超级浓稠状了。
我喜欢百岁食物泥的做法， 因为非常方便而且营养满分。 参照自己过往打泥的经验， 我不再那么执著于泥的比数， 只要淀粉：蛋白质： 蔬菜：水果的比数大约在1：1：1：1就行了。 好比欢欢欢欢现在每餐食量大约保持在400ml左右， 淀粉：蛋白质： 蔬菜：水果的份量每餐是100ml: 100ml: 100ml: 100ml。 工程系毕业的我一开始难免有职业病要每样都细细量过， 更试过每样食材分开打泥， 不过这样真是太累了。
生称重比例: 一餐400-450ml，豆肉各半
淀粉：蛋白质： 蔬菜：水果的比例约为
100ml: 100ml: 100ml: 65ml，加上一根中型香蕉
一餐生秤重
米20克
米豆15克
肉41克
蔬菜泥100毫升
水果75ml 再加上一根中型香蕉
（习惯把米打得较浓的妈妈可参考：米为25g /米豆13克/肉44克/蔬菜75毫升/55克水果，再加上一根中型香蕉）
欢妈以下的分享是一次过打四天的泥。
蛋白质类
百岁医师建议给宝宝吃拥有高铁质的红肉如牛肉、羊肉等， 更提倡给牛肝。 不过欢妈家里不吃牛肉、羊肉， 欢妈也不会处理红肉。 所以我多数给猪肉（猪的前腿肉， 肉色较红也比较甜）， 通常都会叫猪肉店直接做成绞肉， 这样比较容易煮。 偶尔也会加入鸡肉一起煮。 至于米豆， 欢妈个人觉得比较难处理， 需要熬煮较久才能煮烂。 要是时间不允许的话通常都是用全肉。
蔬菜类
蔬菜类较多时候都是随意斟酌。 大把的绿色蔬菜如： 菜心、 小白菜、 生菜等， 也会加入豆类如四季豆、长豆、 荷兰豆等， 菌菇类、 包菜类等等。
淀粉类/ 水果类
通常都是用苹果或西洋梨， 现在的欢欢已经可以自己啃各种水果了。 偶尔饭后或点心时间都会给她吃水果。 淀粉类都是用米饭， 直接用饭锅煮熟， 乘饭锅跳起前加入水果蒸熟就行了。
既然是懒人的大锅版， 当然得用大锅来煮啦~~ 肉碎先煮开把泡沫捞起， 然后加入根茎类的蔬菜煮好。
最后加入叶子部分煮就行了！
欢妈的搅拌机， 这搅拌机的好处是一次过可以打四餐泥。 欢欢已经可以吃白饭了， 所以欢妈只是把肉类和蔬菜水果打成浓稠的泥。
分装完毕最后加入米饭就大功告成了！
营养满分的百岁食物泥！
欢欢现在有16颗牙， 可以吃很多东西了， 但就是会把绿色叶子的蔬菜咬咬吐出来。 现在的早餐和晚餐欢欢吃欢妈准备的食物泥， 一来也是希望欢欢可以多吃点蔬菜， 二来也方便婆婆照顾不需要每天准备食物给欢欢。 晚餐欢欢在两个月前开始和我们一起吃大人食物， 欢欢最喜欢吃鱼和喝汤了！其实现在欢欢并不太喜欢吃食物泥了， 但为了欢欢的均衡营养， 欢妈唯有继续坚持打泥， 直到欢欢可以从食物泥毕业啦~
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