【古晋景点】砂劳越古晋石角老街| 美味肉丸面+米香
你可能吃过砂劳越干捞面 kolo mee, 搭配的都是红彤彤的叉烧肉。
比起砂劳越古晋新堯湾Siniawan 老街, 石角老街早已不是老街的风貌。
这里经历过几次严重水灾、 火灾, 大部分的旧有板式店屋已经改造成石砖水泥屋, 少了老街的韵味。
或许是因为新店难为老街, 此处不如我印象中繁华。
此回我们主要为美食而来, 老街上有一间面临砂劳越河的石角广龙宫, 非常值得大家探访。
而老街上我儿时常去的高脚屋式图书馆, 如今早已改造成双层楼。
阔别多年打包吃面的日子, 这天刚下机我们即来到了乐口福茶食坊 LOK KO FOOK CAFE吃我想念已久的肉丸面。
早前他们是在古晋市区摆档, 如今石角店屋装修了才搬回来这里继续售卖肉丸干捞面。
看似简单的干捞面, 却足以弥补游子想家的心。
你可能不相信, 这是我就算只有手提行李上机还会坚持打包带回吉隆坡吃的干捞面。
若你想打包肉丸, 石角老街上也有多家店售卖肉丸。
就算不吃饼类的婆婆, 每次见我们回乡都会交代我们多买几包回去。
至于这家和其他市售的米香有什么不同? 我想就是那新鲜古早味吧!
那搭配猪肉丸的砂劳越干捞面 kolo mee 你可曾吃过?
我在西马的日子, 最想念的莫过于那香气十足的砂劳越干捞面 kolo mee。
当地人称干捞面为kolo mee, 据说是取自福建话的谐音。
而砂劳越干捞面 kolo mee 和西马不同自处, 在于你可以选择“放红”, 既是用红色的叉烧油来捞干捞面, 有别于西马使用酱油的干捞面。
至于猪肉丸干捞面 kolo mee, 仅能在石角Batu Kawa寻获。
比起砂劳越古晋新堯湾Siniawan 老街, 石角老街早已不是老街的风貌。
这里经历过几次严重水灾、 火灾, 大部分的旧有板式店屋已经改造成石砖水泥屋, 少了老街的韵味。
或许是因为新店难为老街, 此处不如我印象中繁华。
此回我们主要为美食而来, 老街上有一间面临砂劳越河的石角广龙宫, 非常值得大家探访。
而老街上我儿时常去的高脚屋式图书馆, 如今早已改造成双层楼。
石角老街 Batu Kawa |
乐口福茶食坊 LOK KO FOOK CAFE 肉丸干捞面
阔别多年打包吃面的日子, 这天刚下机我们即来到了乐口福茶食坊 LOK KO FOOK CAFE吃我想念已久的肉丸面。
早前他们是在古晋市区摆档, 如今石角店屋装修了才搬回来这里继续售卖肉丸干捞面。
看似简单的干捞面, 却足以弥补游子想家的心。
你可能不相信, 这是我就算只有手提行李上机还会坚持打包带回吉隆坡吃的干捞面。
若你想打包肉丸, 石角老街上也有多家店售卖肉丸。
肉丸面 |
肉丸汤 |
业胜传统自制米香
吃完肉丸面, 建议大家到老街上的【业胜】店铺购买店家自行制作的米香, 绝对会让你回味无穷。就算不吃饼类的婆婆, 每次见我们回乡都会交代我们多买几包回去。
至于这家和其他市售的米香有什么不同? 我想就是那新鲜古早味吧!
米香 |
古晋住宿推荐 Where to stay in Kuching?
很多人知道我是马来西亚砂劳越古晋人, 都会问我砂劳越古晋 Kuching 住那里比较方便。 个人推荐河滨公园一带的市中心, 那里也方便大家移动到古晋的各个景点。 加上那里的餐厅林立, 觅食也比较方便。
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平日价钱 RM100-RM200的砂劳越古晋住宿
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