【雪隆美食】蕉赖媚姨辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle House @ Cheras
总有那么一间店, 让人一而再再而三地想去光顾。
蕉赖媚姨辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle @ Cheras是我刚到吉隆坡打拼的时候, 住在附近的好友给我推荐的板面专卖店。
说起来板面这玩意儿, 我第一次吃是在柔佛求学的时候, 柔佛那里的板面用的是树仔菜 (我们砂劳越人俗称的money菜)。
来到蕉赖媚姨辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle House @ Cheras, 发现搭配苋菜的板面也别具一番风味。
蕉赖媚姨辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle House @ Cheras |
避开人潮吃板面
周末的蕉赖媚姨辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle House @ Cheras, 上午早餐时段的人潮多得让你很多时候都需要和别人搭台。而我总爱在平日九点后到蕉赖媚姨辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle House @ Cheras 吃一份板面---可以是干捞的、 抑或是汤的。
平日人潮不多, 但总会见小食店内的大桌上摆放着限5-8人使用的桌子。 当然啦, 一个人的我也不可能去做大桌吧!
板面专卖店
在蕉赖媚姨辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle House @ Cheras你可以选择细面条、 粗面条又或者是切片的。干捞的辣椒版面, 我总爱点细面条, 感觉这样才能让面条充分吸收辣味。 你也可以选择加入半生熟蛋另类的吃法。
点板面汤的时候, 我总爱点切片的板面, 这样才像在吃 “板” 面嘛!
蕉赖媚姨辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle House @ Cheras |
蕉赖媚姨辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle House @ Cheras |
蕉赖媚姨辣椒板面 Madam Chiam Curry Noodle House @ Cheras
Hours: 7:15AM-4:30PM (Closed on Monday)
Phone: 016-210 7552
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