甜品

【雪隆美食】谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley| 让人心甘情愿等待的舒芙蕾 Souffle

难得一个人带上迎迎到谷中城Mid Valley逛了一整个上午。

当她在儿童游戏区内玩到快耗尽电力的时候，我想找个安静的地方让她补个眠。

不经意走到了谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley，一家我常路过却不曾驻足的咖啡店。

这间店面曾经是添好运点心专卖店 Tim Ho Wan Dim Sum Restaurant 的店面，我看着添好运点心专卖店 Tim Ho Wan Dim Sum Restaurant 开了又关，一直都没有机会去吃上这家一直让人大排长龙的点心店。

至于谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley，可否适合不喝咖啡的你我呢？

谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley

周末下午两点三十分，谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley 依然高朋满座，有者正在吃午餐、亦有人悠闲地享用下午茶。

柜台的服务生正忙碌中，见我牵着迎迎走入店内，丢下一句 “You need to wait” 就去招待其他顾客了。

柜台前方的食物模型正好可以让我们消磨时间，迎迎差点就把模型拿起来吃了！

谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley

等了大约10分钟，服务生把我们领到了角落隐秘的位子。

这里的环境看起来就是非常适合情侣拍拖的好地方啊，每个桌位都有屏风隔开，非常有隐私感。

至于我们这些带娃的嘛，屏风让我在迎迎哭闹的时候，可以不必忌讳他人的目光。。。

我想，这个地方环境幽静、灯光柔和，迎迎可以好好地歇一歇。

不过事与愿违，这妞对这里的食物饮料虎视眈眈，她是担心睡醒她娘把她的“蛋糕”给吃光了吧！

谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley的食物饮料选择不多，貌似重质不重量。

你说两岁的娃嘛，看不懂文字，但谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley的餐牌图文并茂，迎迎自己选了草莓酸奶饮料。

至于甜品方面，我在日式松饼与方式甜品舒芙蕾两者中选了现烤的后者。

谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley

草莓酸奶 Strawberry Yogurt 【RM21.90】

草莓酸奶上桌的时候，直接俘虏了迎迎的心。

一般来说我很少点冷饮。

但在谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley，我找不到想喝的热巧克力。这里卖的是著名的日式牛奶咖啡，热巧克力不在菜单内。

我唯有点了草莓酸奶，至少酸奶比冰沙有营养，我是这样安抚自己的。

看迎迎一直霸占着杯子就知道这饮料特别好喝啦！那是真材实料的草莓也！

谷中城星乃咖啡店 Hoshino Coffee Mid Valley 草莓酸奶

巧克力酱香草舒芙蕾 Vanilla Soufflé Chocolate Sauce 【RM17.50】

菜单上写着舒芙蕾 Souffle是现烤的，需要等候20分钟。

坦白说，这是我第一次吃舒芙蕾 Souffle。无从比较，我也不知道它是不是做得正宗。

舒芙蕾 Souffle上桌的时候，热腾腾地传来阵阵香气，单靠那香气就占了上风。

我看着随碟子送来的巧克力酱，一时搞不清楚该怎么吃这份舒芙蕾 Souffle，唯有询问服务生：那是蘸着巧克力酱吃，还是直接把巧克力酱淋到舒芙蕾 Souffle上啊？

服务生笑说两者皆可，就依着你喜欢的方式吃吧！

迎迎一开始想用手抓，经我阻止后迫不及待拿起汤匙就戳。

这舒芙蕾 Souffle的外层酥脆，内陷是热乎乎软绵绵添加了香味的蛋白。

迎迎吃了几口后大概是吃撑了，只想和草莓酸奶而不太爱这舒芙蕾 Souffle。

吃到最后发现开始变冷的舒芙蕾 Souffle变得特甜，这份甜点的糖分估计很高啊，要不也无法做出松松蓬蓬的感觉吧！