【古晋美食】See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching (Halal) 清真海鲜大餐
砂劳越古晋位于婆罗洲沿海地区, 海产丰富。
在砂劳越古晋除了吃干捞面、 茄汁粿条、 砂拉越辣沙外, 你也应该尝尝那里的海鲜。
过去回乡爸爸都会在市集买好新鲜的鱼、 虾、 螃蟹等在家烹煮, 我鲜少有机会外食。
这也是为什么我一年回乡好几次, 却不见我发什么古晋美食贴。 每次朋友问我古晋有什么美食推荐我都搭不上话, 毕竟在自己的家乡, 最好吃的佳肴就在家里。 。。 😀
难得这次当跟得夫人随同欢爸出差入住位于古晋市区的Riverside Majestic Hotel Astana Wing @ Kuching, 得以在市区乱逛当游客在周边觅食。
一般在古晋吃海鲜的话是推荐游客区的猫眼岭Top Spot或者是甘榜文丹Kampung Buntal, 但这次我们用餐的海鲜餐厅是离Riverside Majestic Hotel Astana Wing @ Kuching酒店不远处位于万福路的See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching。
适逢农历新年, See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching餐厅内人山人海。
基于See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching不提供猪肉食物, 属于清真餐厅, 这里有许多异族同胞来用餐呢!
我们想使用楼上带空调的用餐空间但被告知客满了, 唯有在楼下开放式空间用餐。 幸好傍晚刚下过大雨, 不会太闷热。
在海鲜餐厅用餐, 偶尔会点一些炸食, 每人来一颗椰子喝椰水最消暑了!
See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching 新鲜椰水 |
这餐有螃蟹、 蒸石斑鱼、 咸蛋奶油虾、 炸苏东、 清炒米林、 炒杂菜, 写到我都流口水了~
清炒米林
米林又称Bilin、 midin, 是砂劳越有名的野菜, 属于蕨类的一种野生植物。
因为其叶子带点猪肝红色, 炒后的酱汁也会带点这个颜色。
清炒的米林有点单调, 若是加点红酒就更香醇了。
当然, 若你喜欢吃辣的, 推荐你点三巴口味的米林哦!
See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching 清炒米林 |
咸蛋奶油明虾
照片可能看不出明虾的大小, 但这碟咸蛋奶油明虾真的很大只, 肉质炸得有点过老, 原本爱吃虾的欢欢和迎迎反而不太能接受这里的明虾肉。
See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching 麦片ming'xia |
炸苏东
苏东炸得酥脆, 挤一挤酸桔汁淋在刚上桌的炸苏东上, 非常开胃!
See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching 炸苏东 |
炒杂菜
中规中矩的炒杂菜, 这里的杂菜多了虾仁和腰豆, 为其加分不少!
See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching 炒杂菜 |
清蒸石斑鱼
我家小孩爱吃鱼。 半边的石斑鱼, 很快就被大家清盘了。
See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching 清蒸石斑 |
炒螃蟹
螃蟹的做法是非常砂劳越的煮法, 和我家常弄的差不多一样。 我笑欢爸说这是做给西马人吃不一样的口味。
浓郁的香茅香加上蛋花, 最后上桌的螃蟹估计大家都差不多饱了吃得有点意兴阑珊。
See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching 炒螃蟹 |
这是我第一次在See Good Food Centre Sdn Bhd @ Kuching吃海鲜大餐, 感觉这里的海鲜味道比西马的还棒!
See Good Food Centre Sdn Bhd
Address: Lot 228-229, No., 53, Jalan Ban Hock, 93100 Kuching, SarawakBusiness Hour: 12PM-10.30PM (Closed on Sunday)
Phone: 082-232 609
古晋旅游地图
古晋住宿推荐 Where to stay in Kuching?
很多人知道我是马来西亚砂劳越古晋人, 都会问我砂劳越古晋 Kuching 住那里比较方便。 个人推荐河滨公园一带的市中心, 那里也方便大家移动到古晋的各个景点。 加上那里的餐厅林立, 觅食也比较方便。
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