疫情当前， 利园酒家 Li Garden 联同 Health Care Forte 继早前推出的高品位宅配美食： 英式龙虾姜葱竹升面+黑松露 Lobster Bamboo Noodles With Black Truffles和包罗万有特级盆菜 Premium Poon Choi， 如今也徇众要求推出了平民家常便饭宅配美食好康。

在 Health Care Forte 脸书观看直播下单梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Preserved Vegetables Rice价钱更优惠， 四人份仅需RM78!

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Health Care Forte 脸书看直播下单家常便饭 Homecooked meal

每逢星期三下午三点， 你可以通过Health Care Forte 脸书直播看到拥有20年烹饪经验的主厨范抆强师傅 Chef Pam Weng Keong 分享家常便饭 Homecooked meal煮法。

这一期在短短的一个小时内， 范师傅动作利落地逐一完成三份家常便饭：

• 梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Sweet Preserved Vegetables Rice
• 腊味煲香饭 Claypot Lap Mei Fragance Rice
• 鸳鸯肠马来鸡煲饭 Claypot Chicken Rice with Twin Chinese Sausage

直播内范师傅分享了如何烹煮香喷喷的蒸饭、 瓦煲饭， 隔着屏幕都让人觉得满满香气， 肚子饿得直打鼓。

宅配到家的梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Preserved Vegetables Rice

在网上下单后你可以选择午餐或晚餐时段的外卖宅配。 

这回我们选了带客家风味的梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Preserved Vegetables Rice。 

只因我念念不忘娘家每逢新年必吃的梅菜扣肉， 可惜今年因为疫情没办法回家过年。 唯有乘机回味客家好味道。

梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Preserved Vegetables Rice by Health Care Forte + 利园 Li Garden 收到梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Preserved Vegetables Rice的时候还是热乎乎， 掀开盖子扑鼻而来的是带芋头香气的梅菜排骨味， 很是诱人。 这道梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Preserved Vegetables Rice 可以满足四个大汉的味蕾。满满一大锅， 一家四口只能消耗一半的份量。  蒸饭铺上芋头， 淋上熬煮后的梅菜排骨， 再撒上干贝丝， 鲜味十足。

梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Preserved Vegetables Rice by Health Care Forte + 利园 Li Garden

梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Preserved Vegetables Rice by Health Care Forte + 利园 Li Garden

梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Preserved Vegetables Rice by Health Care Forte + 利园 Li Garden

熬煮超过一个半小时的梅菜排骨特别入味， 排骨肉质松软， 适合大人小孩。

梅菜排骨扣芋头蒸饭 Pork Ribs with Yam & Preserved Vegetables Rice by Health Care Forte + 利园 Li Garden

米饭吸收了梅菜排骨的精华， 让人忍不住多吃了好多口。 小孩更是扒了好多口饭， 一直嚷着要加饭呢！