【维尔纽斯美食】 Etno Dvaras, Vilnius, Lithuania | 立陶宛传统美食餐厅
短短大半天的立陶宛维尔纽斯之旅，最难忘的经历莫过于和美女旅游博主 Bishdream · 瘋家族吃喝玩樂札記相聚于 Etno Dvaras。 这家餐厅以立陶宛传统美食闻名，在立陶宛首都维尔纽斯等主要城市都有分店，吸引了许多当地居民和游客。
单单维尔纽斯老城区就有两家分店， 而我们去的则是在维尔纽斯大学附近Pilies g. 16的 Etno Dvaras。
初夏， 许多顾客都选择坐在户外的位子。
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| Etno Dvaras |
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| Etno Dvaras |
走进餐厅，木质的家具和古朴的装饰立刻让人感受到乡村的温暖气息。
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| Etno Dvaras |
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| Etno Dvaras |
立陶宛烤猪蹄 18.95欧元
首先端上桌的是立陶宛烤猪蹄，这可是我盼了好久的菜肴！ 酥脆的外皮，配上入口即化的软嫩猪蹄，真的是一绝。 我们不由得感叹，这里的猪蹄比我之前在捷克的 Cesky Krumlov 吃过的还要好，尤其是搭配他们特有的酸黄瓜，那股浓郁的风味简直让人无法抗拒。
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| Etno Dvaras 立陶宛烤猪蹄 |
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| Etno Dvaras 立陶宛烤猪蹄 |
冰镇甜菜根汤 Šaltibarščiai 4.95欧元
接着是冰镇甜菜根汤 Šaltibarščiai，这道冷汤一端上桌就让人眼前一亮，漂亮的粉红色让人瞬间感觉到夏日的清凉。它酸酸甜甜的味道非常独特，清爽又不失风味，每一口都让人耳目一新。可惜我们都不太欣赏这份冷汤。
肉饺子 Cepelinai
当然，不能错过的还有立陶宛的招牌—— 肉饺子 Cepelinai 。这些用土豆泥包裹着肉馅的饺子每一口都充满了家的味道。 立陶宛大概是最喜欢吃土豆的国家了。 我们不想吃土豆所以选了立陶宛传统肉饺子， 类似我们的水饺， 吃起来口感也类似。
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| Etno Dvaras 传统肉饺子 |
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| Etno Dvaras 难得一见的大餐 |
在 Etno Dvaras，我们不仅仅是在品尝美食，而是在与立陶宛文化进行一次亲密的对话。每道菜都像是在讲述着这个国家的故事，简朴却饱含深情。虽然在立陶宛的时间不长， 但我对立陶宛这个国家的饮食文化有了更深的理解，也为这次旅程增添了难忘的色彩。
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| Etno Dvaras |
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| Etno Dvaras |
旅行有时就是这样，最美好的回忆往往源于这些意料之外的美食和相聚时光。如果你也有机会来到维尔纽斯，一定不要错过 Etno Dvaras，体验一次地道的立陶宛乡村美食之旅！
Etno Dvaras
Google Map: https://maps.app.goo.gl/ocZzWyf7i7Xjgu5E9
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